Τα χρώματα του Ουράνιου Τόξου

Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, στα χρώματα του ουράνιου τόξου, θα σας γεμίσει ενέργεια, ζωντάνια, θα σας προστατέψει από το άγχος της καθημερινότητας και φυσικά θα σας κάνει να αδυνατίσετε.

Δείτε αναλυτικά ποιες τροφές αντιπροσωπεύει το κάθε χρώμα και το καλό που κάνουν στον οργανισμό σας.

Πράσινο

Πιπεριές, σπανάκι, φασόλια, λάχανο μαρούλι κ.α., αποτελούν εξαιρετικές πηγές λουτεΐνης, την οποία δεν συνθέτει ο οργανισμός σας. Η λουτεΐνη φημίζεται τόσο για την αντιοξειδωτική της δράση, όσο και για την ενίσχυση της καλής όραση.

Κόκκινο

Ντομάτες, καρπούζι, πιπεριές κ.α. περιέχουν μεγάλες ποσότητες λυκοπενίου, το οποίο εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες -αυτές ευθύνονται για τη γήρανση των κυττάρων. Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως η αυξημένη κατανάλωση λυκοπενίου, προστατεύει από διάφορες μορφές καρκίνου, συμβάλλει στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου και των καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Πορτοκαλί

Πιπεριές αλλά και καρότα και γενικά τρόφιμα πλούσια σε β- καροτένιο, τα οποία σας προστατεύουν καταλυτικά από καρδιαγγειακές παθήσεις, μέσω της μείωσης της «LDL -έτσι ονομάζεται η κακής χοληστερόλη.

Κίτρινο

Τα κίτρινα τρόφιμα, όπως λεμόνι, μούρα κ.α. είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία προστατεύει από τις καρδιακές παθήσεις, τη στεφανιαία νόσο, τις μολύνσεις, ενώ βοηθάει στην παραγωγή του κολλαγόνου -αυτό είναι απαραίτητο για τα δόντια, τα αιμοφόρα αγγεία και τα οστά.

Άσπρο

Εδώ ανήκουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία, όπως όλες γνωρίζετε, είναι πλούσια σε ασβέστιο, το οποίο βοηθάει καταλυτικά στη δομή και δύναμη των οστών και των δοντιών, ενώ παράλληλα ρυθμίζει μια σειρά από λειτουργίες, με αποκορύφωμα τη λειτουργία της καρδιάς και τη σύσπαση και χαλάρωση των μυών.

Διαβάστε εδώ: 5 σούπερ τροφές που θα σας προστατεύσουν από τα κρυολογήματα