Η Εβελίνα Νικόλιζα αγαπά τα ταξίδια και πολύ συχνά ξεκλέβει χρόνο από τις επαγγελματικές της υποχρεώσεις αλλά και την καθημερινότητα προκειμένου να επισκεφθεί αγαπημένα μέρη. Αυτή τη φορά επέλεξε το Μπαλί, έναν ιδιαίτερο και μακρινό προορισμό. Παρέα της ο Παναγιώτης Ραφαηλίδης, με τον οποίο τους συνδέει μία πολύ όμορφη φιλία, αλλά και μία φίλη τους.
Οι δυο τους γνωρίστηκαν στην εκπομπή «Καλύτερα δε γίνεται» που παρουσιάζει η Ναταλία Γερμανού, στην οποία συμμετείχαν ενεργά στο πάνελ. Από τότε, οι περισσότερες εξορμήσεις της Εβελίνας Νικόλιζα είναι και με τον Παναγιώτη Ραφαηλίδη όπου με κοινούς φίλους ταξιδεύουν και ανακαλύπτουν νέα μέρη.
Το φωτογραφικό υλικό που ανεβάζει η Εβελίνα Νικόλιζα στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, είναι μαγευτικό. Εκτός από τις εξαιρετικές τοποθεσίες, τα ιδιαίτερα φαγητά, φωτογραφίζει και ανθρώπους που συναντά σε αυτό το ταξίδι, γράφοντας συνήθως και μία μιρκή ιστορία.