Με αφορμή την Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας 2024, που τιμάται παγκομίως, το Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο Αθηνών, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, μας προσκαλεί σε μια εκδήλωση αφιερωμένη σε ένα από τα πιο πολύτιμα και γνωστά ιταλικά κρασιά, το Barolo.
H εκδήλωση διοργανώνεται την Πέμπτη 14 Νοεμβρίου, στις 18:30, στο Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο, (Πατησίων 47).
Θα γίνει προβολή του ντοκιμαντέρ «Barolo Boys», στα ιταλικά με αγγλικούς υπότιτλους, και στη συνέχεια θα ακολουθήσει καθοδηγούμενη γευσιγνωσία Barolo, στα ελληνικά, με τις Σταματίνα Καλλιθρακά, καθηγήτρια Οινολογίας – ΓΠΑ και Οινογνωσίας ιταλικών οίνων – ΕΑΠ και Μαριάνθη Μπασαλέκου, επίκουρη καθηγήτρια Βιομηχανικής Χημείας – Οίνος και Αλκοολούχα Ποτά – ΕΚΠΑ
Για τη συμμετοχή είναι υποχρεωτική η εγγραφή σ’ αυτό το link.
