Πίσω από αυτή την ωραία εμφάνιση που βλέπετε στη φωτογραφία κρύβεται μια μπίρα που έχει φτιαχτεί με… περιττώματα χήνας. Η φινλανδική μικροζυθοποιία Ant Brew έχει φτιάξει μια σειρά από μπίρες που σκοπό έχουν να ευαισθητοποιήσουν τους λάτρεις του ζύθου σχετικά με τη διαχείριση κυκλοφόρησε στα τέλη του περσινού καλοκαιριού είναι η τελευταία προσθήκη στην γκάμα της.
Για την παρασκευή της, μάζεψαν περιττώματα χηνών από τοπικά πάρκα -τα οποία είναι πλέον πιο καθαρά – και τα αξιοποίησαν στο κάπνισμα της βύνης. Πώς σας ακούγεται;
Το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο real taste & style