Στην ερώτηση «τι σκέφτεσαι όταν ακούς Γαλλία;», κάπου δίπλα στον πύργο του Αϊφελ, στο Παρίσι και στα μπιστρό, αρχίζει να σχηματίζεται και μία μπαγκέτα στο μυαλό των περισσοτέρων.

Η αλήθεια είναι ότι αν και οι εποχές που το μπερέ θεωρούνταν μάλλον το κατεξοχήν σύμβολο της γαλλικής κουλτούρας έχουν περάσει, η μπαγκέτα από την άλλη δεν έχασε ποτέ το «momentum» της, αφού ακόμα και σήμερα θα δει κανείς Γάλλους στον δρόμο με μια μακριά φραντζόλα ψωμιού σφηνωμένη ανάμεσα στο σώμα και στο μπράτσο τους.

Σύμφωνα, μάλιστα, με την ιστοσελίδα «Planetoscope», περίπου 10 δισ. μπαγκέτες καταναλώνονται ετησίως στη Γαλλία. Καθόλου παράξενο δεν είναι, λοιπόν, που το γαλλικό υπουργείο Πολιτισμού επέλεξε να θέσει την μπαγκέτα ως υποψήφια για να χαρακτηριστεί μέρος της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Unesco.

Το μόνο παράξενο είναι, όπως σχολίασε στο ρεπορτάζ του το France 24, το πώς και άργησε τόσο να το πράξει